Отборочный этап Международного Кремлёвского Кулинарного Кубка
23-24 октября 2014 года в ВЦ «ВертолЭкспо» (г. Ростов-на-Дону, пр. М. Нагибина, 30) в рамках выставки «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства» при поддержке департамента потребительского рынка Ростовской области будет проведен Отборочный этап Международного Кремлёвского Кулинарного Кубка по пяти видам индивидуальных соревнований:
среди поваров (класс А1) и кондитеров (класс А2) с дегустацией;
среди поваров (категория В) и кондитеров (категория С) в «Арт-классе»;
среди официантов (категория S) «Ресторанный сервис-2014»;
среди баристов (класс В);
лучший гриль-мастер (класс Г).
Победители соревнований получат возможность выступить в финале Международного Кремлевского Кулинарного Кубка в Москве.
В рамках мероприятия для специалистов сферы общественного питания области будут проведены различные «мастер-классы» и семинары. Подробная деловая программа мероприятия размещена на сайте департамента потребительского рынка Ростовской области.
По вопросам партнёрства, а также участия в соревнованиях можно обращаться по телефону: (863)268-77-88, сот. 89614106864 или по е-mail: konkurs@vertolexpo.ru.
Отдел потребительского рынка Администрации города
Комментарии
Нет комментариев.